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I nostri prodotti
Vino, Olio d'oliva e Miele

Nicola Adamo, founder and owner of Elios best of Sicily, olive oil and wine taster
Nicola Adamo
Proprietario/Olivicoltore
Elios

L'Olio extra vergine di Oliva dalle antiche tradizioni

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Olio Extra vergine di Oliva
Biologico

BLEND

RACCOLTA MANUALE: OTTOBRE
VARIETÁ OLIVE
Cerasuola (80%), Nocellara del Belice (10%), Biancolilla (10%)
SPECIFICHE TECNICHE
ESTRATTO A FREDDO entro 20 ore dalla raccolta, resa del 16% - CONSERVATO in recipienti di acciaio inox sotto azoto - BOTTIGLIA tappo anti-rabbocco, etichetta anti macchia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
  • elios tasting icon ALLA VISTA presenta un colore verde intenso con riflessi dorati
  • elios tasting icon ALL'OLFATTO un intenso profumo di erba tagliata, carciofo (grazie alla varietà Nocellara del Belice) e pomodoro verde
  • elios tasting icon AL GUSTO esprime una sensazione di fruttato intenso ed un retrogusto dolce e delicato di mandorla (grazie alla varietá Biancolilla). Un gusto equilibrato di amaro e piccante conferiscono a quest'olio una struttura vivace ma ben bilanciata.